2008年牛奶行业的安全质量事故中,三聚氰胺”为世人所熟知,直到今日有的消费者依旧担心三聚氰胺、激素、兽药残留、重金属和防腐剂,致使大众对国产牛奶依旧保持怀疑态度,使得我国牛奶及乳制品行业受到了严重的信任危机,随后我国对乳制品行业进行了严厉整顿,也是在这个档口,进口牛奶品牌迅速打开市场,在我国的牛奶市场领域占的市场份额越来越高。面对众多的进口牛奶品牌我们该如何选择呢?
面对进口品牌牛奶,首先我们需要了解不同国家的牛奶及乳制品的质量标准是不同的,按目前的牛奶及乳制品质量标准基本可以划分为澳新、欧盟、美国这3个质量标准,它们在主要指标方面大致是一样的,区别在于一些关键点上有细微的差别,如体细胞数目,蛋白质含量,菌落数等。在澳大利亚优质牛奶细菌总数应低于每毫升3万个,体细胞总数低于每毫升2.5万个,合格牛奶的细菌总数最高上限为每毫升5万个;美国、欧盟是10万;中国在2010年以前,牛奶的质量标准是每毫升细菌总数50万个,2010年调整国家牛奶质量标准,细菌总数调到每毫升200万个。细菌总数不超过每毫升200万个就是合格牛奶,低于每毫升50万个就是一级牛奶。
所以我们在选择进口牛奶时首要注意的就是牛奶能否达到相关行业标准,从市场占有率分析数据来看,澳牧进口牛奶一直比较畅销最重要的一个原因就是它同时符合澳大利亚、欧盟、中国的乳及乳制品行业标准。
澳牧(Australia‘ s Own)品牌隶属澳大利亚自由食品集团,自由食品集团是一家全球级的上市公司。深圳市嘉力乐食品有限公司是澳大利亚自由食品集团在中国的合资企业,公司主要经营澳牧进口儿童成长牛奶、A2β-酪蛋白纯牛奶、AF82常温酸奶等进口高端乳制品,澳牧品牌始于1919年,世代家族传承,拥有百年牧场管理经验,目前拥有超过4000公顷的专属黄金牧场,超20000头奶牛,由于澳牧从源头开始把控原生高品质牛奶,始终坚持少添加,配料多为天然成分和天然提取物,所以澳牧进口牛奶能做到营养细化,肠胃更舒适,给家人更好的营养吸收,同时根据我们人体所需、将双菌种、益生元和膳食纤维进行科学配比而成,营养助消化,从始至终坚持“以满足消费者需求为导向,对消费者负责”的核心价值观,不仅获得消费者的喜爱及认可,同时也获得了行业的各项大奖。
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